彩鋼門窗鋼的過熱與過燒都是在超過正常加熱濕度的情況下形成的缺陷。鋼在鍛造、熱軋及熱處理過程中均可能出現過熱或過燒，不僅對鋼的機械性能造成很壞的影響，并且是鑰在上述生產過程中產生裂紋及其他缺陷的重要原因。

    過熱與過燒雖然都是加熱溫度過高引起的缺陷，但兩者之間卻有著本質的區別。一般地講過熱引起的不正常組織可以通過適當的熱處理予以消除，使鋼的機械性能及其他性能獲得恢復。過燒產生的溫度比過熱更高，并且所造成的后果是無法用熱處理的方法消防和補救的。因此過燒較之于過熱的危害性更大，并且是在任何情況下均不允許出現的缺陷。